L'Estaminet de l'Andouiller

De passage à VIRONCHAUX, l'établissement nous avait été vivement recommandé par la propriétaire des chambres d'hôtes et nous n'avons pas été déçus. Dans la salle super décoration faite de nombreux objets divers dans leur jus , les ardoises où se trouvent les plats et menus. Très bon accueil, table correcte : on a choisi une planchette de pâtés, andouille , et saucisson à l'ail, puis on a testé le fois gras maison : un régal : 2 belles tranches par personne.. Ensuite j'ai mangé un filet mignon sauce au Maroilles et frites maison et pour Monsieur un tartare de bœuf fait maison avec frites et salade verte et carottes. Tout était très bien servi. Le chef est venu nous saluer en fin de service. Le serveur est au top et vraiment à l'écoute.

Si le cadre et le côté typique a été conservé depuis le départ de M. VASSEUR, je pense que les nouveaux exploitants l'ont laissé partir avec le sens commercial et sa gentillesse. Quelle perte Un repas entres amis réservé plus d'une semaine à l'avance avec choix complets des menus. Arrivés avec 10 mn d'avance, l'entrée du restaurant nous a été interdite tant qu'il n'était pas midi. Une fois à table, donc les premiers, nous avons dû patienter une heure et demi avant d'être servi les derniers de la salle et encore il manquait 3 assiettes pour notre équipe. Tout cela, bien sûr sans un mot d'explication ou d'excuses ni geste commercial.

très déçus. apéritif tiède. viandes froides et chaudes tièdes. commande d'une entrée et service direct du plat... retour en cuisine. à oublier !!!