La Fleur de Sel

Venus en couple nous avons choisi chacun un menu différent. Notre aperitif tout juste commencé, notre entrée nous a été servie (3 mns après). Mais ensuite ça été l'inverse : attente trop longue entre chaque plat (35 à 40 mns). Mon mari a trouvé son poisson trop cuit et sec, le mien etait bon mais servi avec du poireau roti, plutôt brûlé Et difficile à couper avec des couteaux sans dents Cela a été dit au serveur. Et après encore 40 et longues minutes notre seul et unique dessert arrive, une tarte tatin avec une boule de glace vanille. Je n'ai pas pu la manger tellement la tarte etait froide Une tarte tatin doit être servie chaude ou tiède et pas froide On a dit tout cela au moment du paiement de la facture de 83 euros que j'ai toujours en travers de la gorge. Au vu du prix des plats on espère un minimum de qualité. Nous avons déjà mangé dans de simples brasseries où c'était bien meilleur et moins cher.

Repas décevant pavé de thon mi-cuit était cru sans goût froid voir mal décongeler, un cours de cuisson s'impose Pavlova peu goûteuse et fouillie Nous avons déjeuné dans ce restaurant aujourd'hui c'était la déception totale ... Différence énorme avec un déjeuner en février Changement de chef

Un très bon restaurant à La Rochelle, jamais déçu. Encore une fois nous y avons très bien mangé. Toujours surprenant tant dans les mets poissons que viandes. Toujours très bien présentés. Rapport qualité prix indiscutable. Une belle carte de vin. Un accueil souriant et sympathique. Un vrai plaisir d’y manger et d’y revenir

Que du bonheur, un vrai délice. Une équipe d'enfer et souriante (ça change à La Rochelle). Seule ombre au tableau le prix du vin.