Domaine Du Chatelard

Decouvert par hasard dans la recherche d un lieu calme pour passer qq jours "au vert", cet endroit est un petit joyau niché dans la nature. Un domaine magnifique surplombant un beau lac qui invite à la promenade. une chambre décorée avec goût avec vue sur le plan d eau un restaurant qui offre sinon une carte développée, du moins, l occasion de déguster des mets fort bien mis en valeur par une équipe de cuisine visiblement passionnée. et "at last, but not the least", un accueil chaleureux, un personnel prévenant et attentif. Voila, les ingrédients qualitatifs, pour concocter un séjour très agréable. Merci à tout le personnel...et au lac... Et une caresse pour le chat des lieux, qui visiblement profite des talents du chef... Monique et Michel

Le Châtelard c'est avant tout un accueil, toujours aussi sympathique et personnalisé. Mais c'est aussi un véritable art de vivre... Un lieu hors du temps, loin de la ville, du monde moderne (mais en conservant les avantages bien sûr), un havre de paix en pleine nature ! Un personnel aux petits soins, professionnel mais sans rigidité, vraiment au top ! Une chambre superbe comme toujours... Grande, très grande, avec dressing et salon. Des repas............... Que dire, à part que je ne sais pas pourquoi Yvan n'a pas d'étoile... Les repas sont vraiment gastronomiques, très variés quand on reste plusieurs jours, très copieux. Et tout est fait maison, beaucoup de produits sont issus du domaine, on sent de suite la qualité sans faille ! Et c'est vraiment du très haut de gamme ! Les petits déjeuners sont toujours top, très complets, à base de produits bio voire faits sur place (pains, confitures, etc), les oeufs sont cuisinés à la demande, très grand choix de fromages aussi. La piscine est superbe et permet de passer des journées très agréables, de même que le lac et le domaine avec de nombreux chemins de randonnées, souvent ombragés, très recherchés en été. Les chiens sont très bien accueillis dans le domaine, je remercie encore le domaine pour ma place de parking en sous-bois, et un lac quasiment privatisé ! Deux points forts à noter : la promenade en calèche, qui part du domaine et dure 1h30, superbe idée pour visiter et en apprendre plus sur la campagne environnante. Le meneur est vraiment très sympathique ! Le repas sans électricité au bord du lac, un enchantement à ne pas manquer s'il est reconduit ! Un moment mémorable, féérique avec la légende de la Queimada contée par Franck le maître d'hôtel !! Nous tenons à remercier Pascale et Yvan pour ce séjour enchanteur ainsi que l'ensemble du personnel qui est vraiment au top ! En conclusion, un seul mot : on a déjà hâte de revenir !

accueil chaleureux, belle salle et des plats au mariage subtil des saveurs. excellent !!!