Le Navigateur

Une énorme déception, et pourtant, nous avions laissé une seconde chance à ce restaurant après un an d’écart. Rien n’a changé, toujours aussi médiocre. Venus en couple, nous avons été servis des frites en grosse quantité, mais totalement sèches, une viande sans goût et desséchée, un burger avec un pain complet sec et une viande encore pire, et pour couronner le tout, une salade visiblement passée, qui semblait avoir traîné trop longtemps au frigo. Nous avions déjà remonté ces problèmes par le passé, mais la direction n’en a strictement rien à faire et se contente de servir de la mauvaise qualité en toute impunité. Aucun effort, aucune remise en question, aucun respect des clients. Pour 29€, on mangeait mille fois mieux chez Courtepaille : un vrai onglet de bœuf au feu de bois, des frites bien faites, des pommes de terre au four et des légumes en illimité. Dommage que cette chaîne ait fermé à cause d’une mauvaise gestion et du Covid, car au moins, on savait pourquoi on payait. Ici, c’est juste du gâchis. Bien sûr, aucun dessert pris, car après un tel repas, l’envie de rester plus longtemps nous a totalement quittés. À fuir

Décevant. Les plats ne sont pas à la hauteur de l'image que le restaurant veut donner. Le Frito Mitso vendu comme un des plats signature du restaurant est en fait un amoncellement de moules, éperlans, supions , de beignets de calamars congelés, et d'une gambas passés dans une friture servis avec des légumes en tempura. Les fruits de mer sont posés sur les légumes qui, au final, sont complètement détrempés par la chaleur et la condensation de la friture et devient un amas farineux, mollasse et sans goût. À la fin, en bouche, on ne reste que le goût de la pâte à frire... Le magret de canard est servi avec une portion de gratin dauphinois complètement bruni sur le dessus (marron foncé), pas vraiment appétissant. Le dessert était correct. Le service est de bonne qualité bien qu'un peu empressé. Je n'avais pas fini mon cocktail que le serveur voulait me le débarrasser. Le cadre est très beau, mais cela ne fait pas la qualité d'une assiette .

Bravo à Jonathan , pour le réveillon de la Saint Sylvestre, qui a su mener avec professionnalisme son navire et son équipage aux portes de la nouvelle année. Bonne Année à l'ensemble de l'équipe , à M. Stéphane LELIEVRE et toute sa famille.